As "Mãos na Massa": Brigadeiro de Panela (sem leite condensado)!!

Escrito às: 22h27m

03 de Outubro de 2013.

Brigadeiro de Panela (sem leite condensado):

Hoje foi o dia... Hoje foi o dia em que eu finalmente resolvi colocar as "mãos na massa". Pela primeira vez na minha vez, eu arrisquei-me a cozinhar algo que pudesse adoçar a vida de alguém e a verdade é que isso acabou por acontecer. Após encontrar uma receita que tinha os ingredientes que normalmente nós temos em casa, convidei (ou melhor obriguei) a minha mãe a cozinhar comigo (visto que era a primeira vez que eu arriscava meter-me num fogão).
Podem-me achar uma "menina da mãe" por ter 18 anos e nunca antes ter confeccionado uma refeição de verdade mas a verdade é que esse nunca foi um "lado" que me chamou à atenção. Devo dizer-vos que até eu mesma fiquei admirada com o resultado. O sabor era o autêntico sabor do brigadeiro que eu comia quando era mais nova. A experiência foi fantástica e esta foi a prova de que qualquer um pode mesmo cozinhar! Agora vou dedicar-me a cozinhar coisas mais "práticas", ou seja, próprias refeições que sejam possíveis de comer como prato principal.
Para quem quiser arriscar e experimentar esta delícia, eu deixo a receita em baixo. Para quem não quiser, pode sempre falar comigo que terei todo o prazer de fazer de novo.

Receita do Brigadeiro de Panela - SEM leite condensado (delicioso):

Ingredientes: (para 1 a 2 pessoas)

• 1 copo de leite;
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 2 colheres de margarina
• 3 colheres de açúcar
• 1 gota de óleo (apenas uma gotinha)

Modo de preparação: (Fácil)

• Colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao lume, mexendo até engrossar, durante +/- 30 minutos.
• Retire e deixe esfriar.

Pronto. Mais uma maneira rápida e doce de cozinhar ;)

Beijinhos com sabor a chocolate!

A autora, 

D.